دوره های سرفود

سه‌برترین دوره های صنایع غذایی

User profile picture
زهرا شهیدی

phدوغ

برای تنظیم ph دوغ چکاری میتونیم انجام بدیم؟

چهار شنبه, 25 مهر 1403 14:21:23
مهسا نامداری
مهسا نامداری

زمان تخمیر و مقدار دما موثرند خیلی. اگه تخمیر زیادتر طول بکشه یا دما بیش از انداره بالا بره ph تون افت میکنه به اینا دقت کنید و بتونید تنظیمش کنید اوکی میشه

شنبه, 28 مهر 1403 09:10:24