سرفود

سرزمینی به وسعت صنعت غذای ایران

User profile picture
علی فدوی

انجماد شیر

دلیلی که نباید شیر رو فریز کرد چی هست؟

دو شنبه, 03 دی 1403 21:46:14
مهسا نامداری
مهسا نامداری

قبل از اتمام تاریخ انقضا برای مصرف در تولید کیک و شیرینی و...بجز نوشیدن میشه منجمد کرد و یخ زدایی خارج یخچال نباشه در غیر اینصورت تغییر بافت محصول شکستن پیوند ها باعث بوی نامطبوع میشه

دو شنبه, 03 دی 1403 22:03:23